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2011年11月23日 (水)

天河神社 奈良県4 -- Tenkawa, Nara Prefecture 4

ペンションに入りきれなかった参加者は民宿あおばに泊まりました。

ご夫婦二人だけで営業しているため、私たち8人が最大収容人数です。

食事をしながらお二人の話を聞くのがとても楽しい時間でした。ご主人の定年退職の直前に、奥様の実家である天川へ戻り、全くの素人なのに、民宿を始めたそうです。大変だけど、お金以上の喜びがあることを実感している様子でした。

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名物オイルフォンデュ(有名料理写真家の横で激写…下手な写真でごめんなさい)

朴(ほお)の葉を乾燥させずに保存する技術を開発して、香り高い朴の葉寿司を作っていらっしゃいます。お土産に買って帰りました。美味しかったですよ♪天川名物のこんにゃくも注文すれば持って来ていただけます。

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お母さんが丹精込めて育てた皇帝ダリア

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